Бурзянская пчела или королева леса

Наш фильм – это путешествие в заповедник Шульган-Таш – единственное место на территории России, где сохранилось бортничество (древнее пчеловодство), как ремесло. Именно здесь водится дикая бурзянская пчела, а люди бережно хранят традиции предков по сбору мёда.

Ведущий Евгений Кривцов познакомит зрителей с традициями и особенностями Республики Башкирия, где живут люди, которые по своему национальному характеру склонны к консерватизму. Именно благодаря этому качеству, здесь сохранили древний промысел в первозданном виде. У многих жителей есть в лесах свои деревья с бортями и колодами (домами пчёл). Мёд собирают по-прежнему дедовским способом, тем самым сохраняя основы традиционного природопользования своих предков.

Почему именно в заповеднике Шульган-Таш водится особый вид зимовыносливых пчёл, дающих такой полезный мёд? Что побуждает людей отказываться от благ цивилизации и пользоваться дедовскими способами добычи мёда?

Мы выберем дерево для борти и поставим на нём именной резной знак – тамгу, который у бортников означает собственность. Именно так делали в здешних местах 100 лет назад и делают до сих пор.

Мы проживём в заповеднике небольшую жизнь вместе с его «королевой» – пчелой, узнаем о её вкусах и предпочтениях, о годовом распорядке, о взаимоотношениях с людьми и, конечно же, другими обитателями леса. Встретимся с главным сладкоежкой – медведем. А ещё поймаем самый настоящий рой пчёл.

Мы побываем в местной деревне, познакомимся с настоящими бортниками. Узнаем, как уберечь аборигенную пчелу от опасности вымирания. Посмотрим, как зарождаются маленькие личинки пчёл и как собирается мёд.

Зрители фильма увидят красоту заповедника и его обитателей, узнают историю бортничества и современную жизнь промысла. А ведущий испытает боль от укуса пчелы и почувствует вкус самого что ни на есть натурального дикого мёда!