Охота за дефицитом
После окончания Второй мировой Советский Союз, первый из воевавших стран, отменил карточную систему на продукты питания. Ещё в 1939 году вышла «Книга о вкусной и здоровой пище», которая в послевоенное время не раз. Такая популярность свидетельствует о том, что кулинарные книги были востребованы, а значит, народ не голодал. Что же потом привело огромную и богатую ресурсами страну к нехватке тех или иных товаров широкого повседневного потребления? Особенно остро дефицит проявил себя в последние двадцать лет существования советского государства. Ведущий программы «СССР. Знак качества» с Гариком Сукачёвым» предлагает вспомнить: как простые советские граждане переживали период дефицита, также тех, кто ни в каких очередях не стоял, потому что имел нужные связи, как тогда говорили; каким образом из одного одеяла получалось несколько шарфов и как государство боролось с коррупцией.
В этом выпуске ведущий Евгений Кривцов показывает многогранный мир Тольятти....
Жизнь в Самаре — это постоянное движение между небом и водой....
Омск — сердце Западной Сибири! Город, основанный в 18 веке как военная крепость...
Тамань — один из древнейших населённых пунктов на территории России...
Краснодар — сердце Юга России, где солнце светит чаще, а душа — теплее....
в тех местах, где первыми встретили врага...
Здесь не спрашивают: «Ты ел?» — здесь накрывают стол....
Дагестан — это гордый, горный и гостеприимный край на юге России....
Сочи – город-праздник, город контрастов, раскинувшийся у подножия Кавказских гор....
Ялта — курортный и портовый город на Южном берегу Крыма....